आतिथ्यसेवेची उंच भरारी
आतिथ्यसेवेची उंच भरारी कोरोनोत्तर काळात आतिथ्य सेवा क्षेत्राने ( हॉस्पिटॅलिटी ) उंचच उडी घेतली आहे. आता कसलाही धोका अथवा संकट नाही, याची जवळपास खात्री पटल्याने जगभरातील पर्यटक भ्रंमतीला निघाले आहे. या सर्वांना उत्तम दर्जाच्या आतिथ्य सेवेची गरज भासते. ही गरज याक्षेत्रात असणारी पंचतारांकित हॉटेल्स, निवासगृहे, रिसॉर्टस, अतिथीगृह आदी भागवत असतात.उत्तम निवासासोबतच उत्कृष्ट खानपानालाही प्राथमिकता दिली जाते. याबाबींसाठी प्रशिक्षित मनुष्यबळाची गरज भासते. ही गरज भागवण्याचे काम, नॅशनल कौन्सिल ऑफ हॉटेल ॲण्ड कॅटरिंग मॅनेजमेंट ही वर्षानुवर्षे भागवीत आहे. ही संस्था भारत सरकारच्या पर्यटन मंत्रालयाच्या अंतर्गत कार्यरत आहे. या संस्थेने हॉटेल उद्योगाशी संबंधित प्रमाणपत्र,पदविका,पदवी आणि पदव्युत्तर पदवी पर्यंतचे विविध कालावधीचे रोजगारक्षम व उत्तम करिअर घडवण्याची क्षमता असलेले अभ्यासक्रम सुरु केले आहेत. यामध्ये बी.एस्सी इन हॉस्पिटॅलिटी ॲण्ड हॉटेल ॲडमिनिस्ट्रेशन , हा महत्वाचा अभ्यासक्रम आहे.तो जागतिक स्तरावरील अभ्यासक्रमाशी सुसंगत असल्याने या क्षेत्रात येण्यासाठी उमेदवारांची संपूर्ण ...